สกายลาร์กญี่ปุ่นจะหยุดให้ช้อนส้อมพลาสติกตั้งแต่ปีหน้าเป็นต้นไป
สกายลาร์ก เครือร้านอาหารสำหรับครอบครัวรายใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่นที่มีสาขามากกว่า 3,000 แห่งทั่วประเทศ มีแผนที่จะหยุดให้ช้อนส้อมมีดและบรรจุภัณฑ์พลาสติก เพื่อลดปริมาณขยะพลาสติกที่กำลังส่งผลต่อปัญหาด้านสิ่งแวดล้อม
โดยทางสกายลาร์กเผยว่ามีแผนที่จะค่อยๆ เปลี่ยนมาใช้ช้อนส้อมและมีดที่ทำด้วยไม้สำหรับอาหารกล่องที่ซื้อกลับบ้านและบริการเดลิเวอรี่ตั้งแต่เดือนมกราคมปี 2022 เป็นต้นไป
ทางสกายลาร์กระบุว่า นโยบายดังกล่าวจะช่วยลดการใช้พลาสติกของบริษัทในปีหน้าลงได้ถึง 86 ตันจากปี 2020
นอกจากนี้ทางสกายลาร์กยังอาจมีการเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์สำหรับอาหารกล่องที่ซื้อกลับบ้านจากพลาสติกมาเป็นกระดาษอีกด้วย
คณะผู้บริหารของสกายลาร์กระบุว่า ทางบริษัทได้ตั้งเป้าที่จะลดการใช้ผลิตภัณฑ์พลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งลง 50% ในอีก 5 ปี นับจากปี 2020
ที่มา : https://www3.nhk.or.jp/news/html/20211005/k10013291011000.html
