ญี่ปุ่นเตรียมปรับขึ้นราคาอาหารและเครื่องดื่มกว่า 800 รายการในเดือนนี้

  Teikoku Databank บริษัทด้านการวิจัยทางธุรกิจของญี่ปุ่น ได้ทำการสำรวจบริษัทผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มรายใหญ่ในประเทศ 105 แห่งในช่วงสิ้นเดือนตุลาคม และพบว่าอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมด 833 รายการจะมีการปรับราคาขึ้นในเดือนพฤจิกายนนี้

ตัวอย่างอาหารและเครื่องดื่มที่จะมีการปรับขึ้นราคาในเดือนพฤศจิกายนนี้
เครื่องปรุง เช่น น้ำจิ้มเนื้อย่าง จำนวน 338 รายการ
ผลิตภัณฑ์นม เช่น นมสด โยเกิร์ต นมผงสำหรับทารก จำนวน 318 รายการ
อาหารแปรรูป เช่น แยม อาหารสำหรับเด็ก จำนวน 128 รายการ

  สาเหตุหลักๆ ของการปรับขึ้นราคา เช่น ราคาแป้งสาลีและน้ำมันสำหรับปรุงอาหารที่สูงขึ้นตั้งแต่ช่วงต้นปี ค่าวัสดุบรรจุภัณฑ์และค่าขนส่งที่สูงขึ้นเนื่องจากราคาน้ำมันดิบสูงขึ้น ต้นทุนการนำเข้าที่สูงขึ้นเนื่องจากเงินเยนอ่อนค่าลง เป็นต้น

  ด้วยเหตุนี้ทำให้อาหารและเครื่องดื่มทั้งหมดที่ปรับขึ้นราคาในปีนี้มีจำนวนสูงถึง 20,743 รายการ และคาดว่าจะมีการปรับขึ้นราคาอาหารอีกมากกว่า 2,000 รายการในปีหน้า

  บริษัท Teikoku Databank ให้ความเห็นว่า "การปรับขึ้นราคาจะยังมีต่อไปเนื่องจากการที่เงินเยนอ่อนค่าลงอย่างรวดเร็ว โดยคาดว่าจะมีการปรับขึ้นอีกในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ถึงเดือนมีนาคมปีหน้า"

ที่มา : https://www3.nhk.or.jp/news/html/20221101/k10013876901000.html