อาหารและเครื่องดื่มในญี่ปุ่นกว่า 6,700 รายการเตรียมปรับราคาขึ้นในเดือนนี้

  Teikoku Databank บริษัทด้านการวิจัยทางธุรกิจของญี่ปุ่น ได้ทำการสำรวจบริษัทผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มรายใหญ่ในประเทศ 105 แห่งในช่วงสิ้นเดือนกันยายน เพื่อสรุปการขึ้นราคาผลิตภัณฑ์ของแต่ละบริษัท

  ผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มในญี่ปุ่นจะมีการปรับราคาขึ้นกว่า 6,699 รายการพบว่าในเดือนตุลาคม ซึ่งเป็นจำนวนที่มากกว่ารายการที่ถูกปรับราคาขึ้นในเดือนกันยายนกว่า 2.8 เท่า และยังเป็นจำนวนสูงสุดในปีนี้

  ไม่เพียงแต่ราคาแป้งสาลีและน้ำมันสำหรับปรุงอาหารที่สูงขึ้นตั้งแต่ช่วงต้นปีแล้ว วัสดุบรรจุภัณฑ์และค่าขนส่งยังพุ่งสูงขึ้นเนื่องจากราคาน้ำมันดิบที่สูงขึ้น อีกทั้งต้นทุนการนำเข้าที่สูงขึ้นเนื่องจากเงินเยนอ่อนค่าลง

  ผลิตภัณฑ์ที่มีการปรับราคาขึ้นมากที่สุด ได้แก่ เครื่องดื่มทั่วไปและเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ โดยมีจำนวนถึง 2,991 รายการ ถัดมาคืออาหารแปรรูป เช่น อาหารกระป๋อง แฮม ไส้กรอก และอาหารสำหรับเด็กทารก จำนวน 1,819 รายการ และเครื่องปรุงรสจำนวน 1,800 รายการ

  นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่มีการปรับราคาขึ้นในช่วง 1 ปีที่ผ่านมานี้ รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มีการปรับราคาขึ้นมากกว่า 1 ครั้ง มีจำนวนรวมทั้งหมด 20,665 รายการ โดยมีราคาเฉลี่ยเพิ่มขึ้นราว 14% ส่งผลให้ภาระค่าใช่จ่ายของครัวเรือนเพิ่มขึ้นตามไปด้วย

ที่มา : https://www3.nhk.or.jp/news/html/20221001/k10013844781000.html