รายละเอียดข่าวประชาสัมพันธ์

วันที่ 5 พฤศจิกายน คือ “วันแห่งแอปเปิ้ลที่ดี” (いいりんごの日)

วันดังกล่าวถูกบัญญัติขึ้นในปี 2001 โดยจังหวัดอาโอโมริ ซึ่งเป็นแหล่งปลูกแอปเปิ้ลอันดับ 1 ของประเทศญี่ปุ่น

ว่ากันว่าทั่วโลกมีสายพันธุ์แอปเปิ้ลอยู่มากกว่าหลายพันสายพันธุ์ ซึ่งผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงนี้ นอกจากจะนิยม ทานสด แล้ว ยังถูกนำไปแปรรูปใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย เช่น ทำเหล้าแอปเปิ้ล (ไซเดอร์), แยม, น้ำผลไม้ หรือใช้เป็นส่วนผสมของขนมหวานต่างๆ