วันโบโฌเลส์นูโว
รายละเอียดข่าวสาร
วันโบโฌเลส์นูโว (Beaujolais Nouveau Day) เป็นวันที่เฉลิมฉลองการเปิดตัวไวน์ใหม่จากแคว้นโบโฌเลส์ (Beaujolais) ในประเทศฝรั่งเศส ซึ่งจัดขึ้นในวันพฤหัสบดีที่สามของเดือนพฤศจิกายนทุกปี ไวน์ชนิดนี้มีเอกลักษณ์คือเป็นไวน์แดงที่ผลิตจากองุ่นพันธุ์กาเม (Gamay) และถูกบ่มเพียงเวลาไม่นานหลังการเก็บเกี่ยว ทำให้ไวน์มีรสชาติสดใหม่และหอมผลไม้
