ร้านอาหารที่ใช้หุ่นยนต์เสิร์ฟอาหารเปิดให้บริการแล้วในโตเกียว
คาวาซากิ เฮฟวี่ อินดรัสทรีส์ ผู้ผลิตรถจักรยานยนต์รายใหญ่ของญี่ปุ่นได้เปิดให้บริการร้านอาหารที่นำหุ่นยนต์มาใช้เสิร์ฟอาหารในร้านแล้ววันนี้
ร้านดังกล่าวอยู่ภายในศูนย์วิจัยที่อยู่ติดกับสนามบินฮาเนดะในโตเกียว โดยภายในร้านจะมีหุ่นยนต์ที่คอยทำหน้าที่เสิร์ฟอาหารอยู่ทั้งหมด 7 ตัว
เมื่อลูกค้าเลือกเมนูอาหารผ่านทางสมาร์ทโฟนแล้ว หุ่นยนต์ที่อยู่ในครัวจะดำเนินการเตรียมอาหาร เช่น นำซุปหรือแกงกะหรี่ที่บรรจุในถุงไปอุ่นและตักใส่ภาชนะ นำข้าวสวยไปอุ่นร้อนในไมโครเวฟ เป็นต้น
เมื่อเตรียมอาหารเสร็จแล้ว หุ่นยนต์จะนำอาหารไปเสิร์ฟให้ที่โต๊ะของลูกค้า และยังคอยทำหน้าที่เก็บจานชามเมื่อลูกค้าทานอาหารเสร็จแล้ว
อย่างไรก็ตาม ภายในร้านยังคงมีพนักงานซึ่งคอยทำหน้าที่ให้คำแนะนำแก่ลูกค้าและเก็บกวาดขยะอยู่
ด้วยความที่ร้านอาหารดังกล่าวเป็นร้านที่ไม่ว่าใครก็สามารถมาใช้บริการได้ ทางบริษัทจึงได้มีการคอยตรวจสอบปัญหาที่เกิดจากการให้บริการของหุ่นยนต์ เพื่อนำไปสู่การพัฒนาหุ่นยนต์สำหรับช่วยเหลืออุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการพยาบาลที่กำลังเผชิญกับปัญหาขาดแคลนแรงงานอย่างหนัก
ที่มา : https://www3.nhk.or.jp/news/html/20220420/k10013590621000.html
