พิพิธภัณฑ์ซากะ โนะ อุเอะ โนะ คุโม (坂の上の雲ミュージアム)

ปราสาทมัตสึยะมะ ถือว่าเป็นหัวใจสำคัญของการท่องเที่ยวในจังหวัดเอะฮิเมะ เป็น 1 ใน 12 ปราสาทที่ยังคงโครงสร้างดั้งเดิมเอาไว้ได้จนถึงปัจจุบัน เนินเขาสูงชันใจกลางเมืองที่สามารถมองเห็นวิวทิวทัศน์อันกว้างไกลของเมืองมัตสึยาม่าคู่กับทะเล Seto Inland Sea พื้นที่รอบๆปลูกต้นซากุระกว่า 200 ต้น ซึ่งเหมาะแก่การชมดอกซากุระในฤดูใบไม้ผลิปลายเดือนมีนาคม-ต้นเดือนเมษายนเป็นประจำทุกปี สวนแห่งนี้จะเนืองแน่นไปด้วยผู้คนที่มาชมดอกซากุระบาน

หอนาฬิกาโบ๊ทจัง หรือนาฬิกาบอทชันคาระคุริ เป็นอีกหนึ่งสถานที่ท่องเที่ยวของเมืองมัตสึยามะเป็นนาฬิกาที่ตั้งอยู่ใกล้สถานี โดยจะบรรเลงดนตรีในทุกๆ 1 ชั่วโมง ตุ๊กตาจากนวนิยาย Botchan จะออกมาเต้นตามจังหวะเสียงเพลงนั่นเอง นอกจากนี้ยังสามารถนั่งแช่เท้าออนเซนได้ที่บ่อข้างๆอีกด้วย

โดโกะออนเซ็น เป็นออนเซ็นเก่าแก่ที่ปรากฏอยู่ในนิฮงโชกิ หนังสือประวัติศาสตร์ที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่นซึ่งเสร็จสมบูรณ์ในปี 720 ว่ากันว่าเป็น 1 ใน 3 ออนเซ็นที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่นคู่กับอาริมะออนเซ็นและชิราฮามะออนเซ็นเลยทีเดียวซึ่งน้ำพุร้อนแห่งนี้ได้ปรากฏในตำนานเก่าแก่ของชาวญี่ปุ่น ดังเช่น "ตำนานนกกระยาง"และตำนานอื่นๆเกี่ยวกับน้ำพุร้อนจำนวนมาก

พิพิธภัณฑ์เครื่องแก้ว โดโกะ กิยะมัง ที่รวบรวมเครื่องแก้วหลากหลายรูปแบบ รวมทั้งเครื่องแก้วหายากสมัยยุคเอโดะให้ได้ชมกัน อีกทั้งภายในบริเวณพิพิธภัณฑ์ตกแต่งอย่างสวยงาม มีสวนที่เต็มไปด้วยบรรยากาศสดชื่นจากน้ำและต้นไม้มากมาย

สวนสัตว์โทเบะ เป็นสวนสัตว์ที่ใหญ่ที่สุดในภาคตะวันตกของญี่ปุ่น ตั้งอยู่ในจังหวัดเอฮิเมะ ภายในสวนสัตว์มีสัตว์มากกว่า 1,000 ชนิด จากทั่วทุกมุมโลกเช่น นกฟามิงโก้ นกเพนกวิน แมวน้ำ หมีขาว สุนัขจิ้งจอก ทานุกิ ลามะ ลิง เสือ สิ่งโต นกกระทุม แรด ฮิปโป เสือดาว ช้างแอฟริกา เป็นต้น

สนามเด็กเล่นของเด็กเอฮิเมะ (Forest of Ehime Children's Castle wild birds) ตั้งอยู่บนเนินเขาทางใต้ของมัตสึยามะ จังหวัดเอฮิเมะติดกับศูนย์กีฬา Ehime Prefectural Complex และสวนสัตว์ Tobe ชื่อของคอมเพล็กซ์ในภาษาญี่ปุ่นคือ Kodomo no Shiro ซึ่งแปลว่า ปราสาทเด็ก สนามเด็กเล่นของเด็กเอฮิเมะ อาคารหลักเป็นปราสาทและบริเวณกว้างใหญ่สามารถเห็นปราสาท ที่อยู่เหนือท้องฟ้าห่างออกไปหลายไมล์ในขณะที่คุณเข้าใกล้และดูเหมือนว่าจะมีปล่องไฟขนาดใหญ่สี่แห่งยิ่งทำให้มันดูลึกลับมาก

พิพิธภัณฑ์ผ้าขนหนู เมื่อมาเยือนพิพิธภัณฑ์แห่งนี้นักท่องเที่ยวจะได้พบกับอาคารที่ตั้งเด่นสง่าเหนือเนินเขาถูกสร้างขึ้นในรูปแบบสถาปัตยกรรมที่เรียกว่า คฤหาสน์ญี่ปุ่นยุคใหม่( Modern Japanese Chateau) เป็นอาคารสูง 5ชั้น ที่แบ่งออกเป็นส่วนๆ ได้แก่ ส่วนจัดแสดงประวัติความเป็นมาของกระบวนการทำผ้าขนหนูงานศิลปะที่ทำจากผ้าขนหนูหรือคอแล็คชั่นผ้าขนหนูแบบต่างๆ จัดแสดงสายการผลิตที่มีระยะทางยาวกว่า 120 เมตรให้ได้เดินชม พร้อมทั้งได้เพลิดเพลินกับผลงานศิลปะที่สร้างสรรค์ขึ้นจากผลิตภัณฑ์ผ้าขนหนูนี้อีกด้วย

ภูเขาอิชิสึจิ เป็นภูเขาที่สูงที่สุดในญี่ปุ่นตะวันตก มีดอกไม้หลากหลายพันธุ์ที่นี่ด้วยพื้นที่ที่มีบรรยากาศเหมาะกับทั้งป่าไม้ผลัดใบเขตอบอุ่นไปจนถึงป่าไม้ฤดูหนาว ป่าไม้นี้เป็นเหมือนขุมทรัพย์ของธรรมชาติด้วยพันธุ์พืชหายาก เช่น พันธุ์พืชที่เติบโตเฉพาะในชิโกกุและพืชที่เสี่ยงสูญพันธุ์ เดือนกันยายนคือช่วงเวลาที่แนะนำให้ปีนเขาอิชิซูจิในทุกปี ฤดูใบไม้ร่วงจะเต็มไปด้วยใบไม้สีแดงสีเหลืองและสีส้มอันงดงาม

ปราสาทอิมาบาริ เป็นปราสาทประจำเมืองอิมาบาริ (Imabari) ปราสาทอิมาบาริแห่งนี้มีสิ่งที่น่าสนใจกว่าปราสาทอื่นๆในญี่ปุ่นอยู่อย่างหนึ่งก็คือจะมีหลักในการใช้ระดับน้ำทะเลให้เป็นประโยชน์คือจะมีการปล่อยน้ำให้เข้ามาในคูรอบตัวปราสาทซึ่งมีขนาดค่อนใหญ่มากเลยทีเดียวแต่จะสามารถระบายออกไปได้เช่นกันถ้าต้องการโดยจะมีประตูสำหรับการระบายน้ำเอาไว้โดยเฉพาะนั่นเอง

อุทยานแห่งชาติชิโกกุคาร์ส เป็นทุ่งหินปูนขนาดใหญ่ซึ่งครอบคลุมพื้นที่บริเวณรอยต่อระหว่างจังหวัดเอะฮิเมะกับจังหวัดโคชิ นับเป็นหนึ่งในสุดยอดทิวทัศน์แห่งภูมิภาคชิโกะคุ ลักษณะเด่นของภูมิประเทศแบบคาสต์ (Karst) นั้นจะเต็มไปด้วยหินปูนที่ถูกน้ำกัดกร่อนจนเหลือเป็นก้อนหินปูนรูปร่างแปลกตากระจายอยู่ทั่วบริเวณ ถือเป็น 1 ใน 3 สุดยอดภูมิประเทศแบบคาร์ส Karst Landform บนประเทศญี่ปุ่น

พิพิธภัณฑ์ทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของเอฮิเมะ เป็นการอุทิศถวายให้กับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของจังหวัดเอฮิเมะ โดยมีการจัดแสดงนิทัศการณ์ที่หลากหลาย คือ การจัดแสดงทางประวัติศาสตร์ การจัดแสดงทางวัฒนธรรมของเอฮิเมะ และ มุมประสมการณ์ รวมถึงการจัดแสดงของวาชิ (กระดาษญี่ปุ่น) ในบางครั้งจะมีการจัดแสดงนิทัศการณ์พิเศษที่ชื่อว่า Hello Kitty และ Ultra Seven พิพิธภัณฑ์แห่งนี้เข้าชมนั้นฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย